大量供应 食品级 赤藓红色素的用途
主要用途 | 着色剂9999 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级赤藓红色素 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 赤藓红 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【公司简介】
西安大丰收生物科技有限公司。 本公司所售产品保证均为正品;同等质量比价格 同等价格比质量 。量大均有优惠。详情 业务,欢迎您致电垂询!
别名:赤鲜红,赤藓红B钠盐,酸性红 51,赤藓红,赤鲜红,藻红B
CAS号: 568-63-8
分子式: C20H6I4Na2O5
分子量: 879.86
性质:红色至红褐色粉末,无臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好,耐*和耐光性差,遇酸则沉淀,吸湿性差。具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状,在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。
【产品用途】用于角质素和粘液。用于调味酱时使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅使用量0.05g/kg; 用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),用量0.10g/kg。