食品级乙酰磺胺酸钾        食品级乙酰磺胺酸钾价格     食品级乙酰磺胺酸钾供应

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安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。

安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。

中文名

安赛蜜

英文名

Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）

别    称

安赛蜜钾，安赛蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛钾

化学式

C4H4KNO4S

分子量

201.2422

CAS登录号

55589-62-3,33665-90-6

EINECS登录号

251-622-6

物质类别

甜味剂

CAS

55589-62-3;33665-90-6

EINECS号

251-622-6

分子式

C4H4KNO4S

分子量

201.2422

密度

1.81（g/cm3）

熔点

225（°C）（498 K）

溶解性

270（g/L at 20 °C）

摩尔质量

201.242（g·mol?1）

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