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- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 价格: ¥28/公斤
- 发布日期: 2015-05-20
- 更新日期: 2025-02-27
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |

【公司介绍】
西安大丰收生物科技有限公司。 本公司所售产品保证均为正品;同等质量比价格 同等价格比质量 。量大均有优惠。
西安大丰收生物科技有限公司产品现已销往地区覆盖省份有:
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【产品简介】
水苏糖,天然存在的一种糖,是一种可以显著*性低聚糖。从天然植物中精制提取,纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”,分子式为C24H42O21,相对分子量666.59。
【产品性状】
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著*性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
【应用领域】
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。



