供应食品级 棉籽糖的价格

【公司介绍】

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棉籽糖广泛存在于自然界中，是优良的双歧杆菌增殖因子，具有整肠及*等多种功能。其实由半乳糖、葡萄糖及果糖3个单糖缩合而成的非还原糖。纯净的棉籽糖为长针状结晶体，白色或淡黄色，带5分子结晶水；易溶于水，微溶于乙醇等极性溶剂，在热、酸环境中都很稳定。甜度为蔗糖的22%~23%，无吸湿性。[1] 

中文名

棉子糖

英文名

raffinose, pure

别    称

Raffinose hydrate;

化学式

C18H32O16

分子量

504.4371

CAS登录号

512-69-6

EINECS登录号

208-146-9

熔    点

80℃

水溶性

20℃时水中溶解度为14%

外    观

白色或淡黄色晶状粉末

棉籽糖是自然界中最知名的一种三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成，在大部分的植物中都存在，它也被称为蜜三糖、蜜里三糖、棉子糖。棉籽糖能顺利地通过胃和*而不被吸收。

棉籽糖是人体*中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，棉籽糖有整肠和*，它能*，促进人体对钙的吸收。从而*。对预防*和*有明显效果。棉籽糖可作为人体和动物活*用保护输送液的主要成分及延长活菌体在常温下存活期的增效剂。

棉籽糖白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。由棉籽饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。供医药、微生物培养基等用。

2作用编辑

棉子低聚糖在小肠中既不被降解也不被吸收，到大肠中才被双歧杆菌及嗜酸乳杆菌利用，促进双歧杆菌增殖，是双歧杆菌的增殖因子。棉子低聚糖可以*，恢复肠壁原状并形成保护层，保护*健康。能够防止*内有害物质的大量产生，减轻肝脏负担，从而起到防止和*。从而有效地从根本上解决美容问题，保持皮肤细腻、滑润，富有弹性，令肌肤常葆青春。