供应食品级 棓酸丙酯的价格

供应食品级 棓酸丙酯的价格

产品介绍:

【公司介绍】 【大丰收】秉承 质量* 信誉*,客户至上的原则。西安大丰收生物科技有限公司。 本公司所售产品保证均为正品;同等质量比价格 同等价格比质量 。量大均有优惠。【产品性质】性质:为白至淡褐色结晶性粉末...


  • 价格: 180
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级棓酸丙酯
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

【公司介绍】

  【大丰收】秉承 质量* 信誉*,客户至上的原则。西安大丰收生物科技有限公司。 本公司所售产品保证均为正品;同等质量比价格 同等价格比质量 。量大均有优惠。

【产品性质】

性质:为白至淡褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶,臭味,稍有苦味,脂溶性抗氧化剂。

【产品简介】

CAS: 121-79-9

分子式: C10H12O5

分子量:212.20

中文名称:3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯

没食子酸丙酯

五倍子酸丙酯

棓酸丙酯

丙基-3,4,5-三羟基苯甲酸酯

3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯

英文名称: n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

n-Propyl gallate

gallic acid, propyl ester

propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

propyl gallate

propylester kyseliny gallove

性质描述: 为白至淡褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶,臭味,稍有苦味,水溶液无味(0.25%水溶液pH值为5.5左右)易与铜、铁离子反应呈紫色或暗绿色。有吸潮性,光照可促进分解。在水溶液中结晶可得一水络合物,在105℃即可失水变成无水物。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差。难溶于冷水,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇、甘油等。对油脂的溶解度与对水的溶解度差不多。

质量指标:

标准号 GB3263-82

含量 98%~102.5%(干基)

熔点 146~150℃

干燥失重 ≤0.5%

灼烧残渣 ≤0.1%

重金属(Pb) ≤0.001%

砷(As) ≤0.0003%

【产品用途】脂溶性抗氧化剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:没食子酸丙酯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品。