优质食品级 海藻酸铵 的质量 报价含量
主要用途 | 增调剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 9005-34-9 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
海藻酸铵是一种化学物质,分子式是C6H7O6NH4。
中文名海藻酸铵外文名ammoniumalginate分子式C6H7O6NH4用 处胶母糖基本剂、增稠剂、稳固剂
【英文名】:ammoniumalginate
海藻酸铵
【别号】:藻酸铵
【分子式】C6H7O6NH4
【分子量】21700
【物化性质】白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末,溶于水形成黏稠状胶状溶液海藻酸铵。
【用处】胶母糖基本剂、增稠剂、稳固剂、乳化剂。
【消融性】迟缓溶于水,形成粘稠溶液;不溶于氯仿、乙醚及pH值低于3的溶液。