中文名称:L-色氨酸

          中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;

          L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;

          L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸 

          EINECS:200-795-6

          分子量:204.2252性质与稳定性

          1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生

          多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。

          2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。