优质食品级 维生素E油报价 含量

产品介绍:

中文名:维生素E外文名:Vitamin E类 型:脂溶性维生素作 用:抗氧化剂性 质:不溶于水,对热、酸稳定中文别名:维他命E分子式:C29H50O2分子量:430.71沸 点:485.9 °C at 760 mmHg折射率:1.495闪点:210.2 °C维...


  • 价格: 300
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 维生素
CAS 10191-41-0
型号 食品级维生素E油
包装规格 25*1
外观 黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素E油
含量 99%

中文名:维生素E

外文名:Vitamin E

类  型:脂溶性维生素

作  用:抗氧化剂

性  质:不溶于水,对热、酸稳定中文别名:维他命E

分子式:C29H50O2

分子量:430.71沸 点:485.9 °C at 760 mmHg

折射率:1.495

闪点:210.2 °C

 

维生素E(Vitamin E)是种脂溶性维生素, 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对y敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性*。

 

维生素E 对酸、热都很稳定,对碱不稳定。

1、维生素E油主要用于食品添加。 维生素E油来源

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。