优质 柠檬酸苹果酸钙 食品级 用量 特性

【基本性质】： 称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐，白色粉末，微溶于水，具有良好的果味感。本品为柠檬酸与苹果酸的复合盐，白色粉末，无臭无异味，溶解度大。

【钙 含 量】： 在20%左右。

【质量指标】： Q/ZRS 011-2009

【产品特色】果酸钙微溶于水，水中溶解度较低，水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙，但是在酸性条件下均能稳定溶解。
【适用说明】果酸钙可以广泛的应用于食品等领域。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准。饮料 1.6-3g/kg；谷类及其制品 1.6-3.2g/kg；婴幼儿食品3.0-6.0g/kg（以Ca计）；*鲜橙原汁和果汁饮料1.0-1.8g/kg。

【限  量】： 依据GB2760、GB14880和ADI标准。

【包  装】： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【运  输】： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储  存】： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。