供应食品级乳酸锌 乳酸锌作用 用量
主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 16039-53-5 |
型号 | 食品级乳酸锌 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色结晶性粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 食品级乳酸锌 |
含量 | 99% |
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
含量 % | 98.0~103.0 | 硫酸盐(SO42-)% | ≤0.05 |
干燥失重 % | ≤18.5 | 铅(以Pb计) | ≤3.0ppm |
氯化物(Cl-)% | ≤0.05 | 砷(以As计) | ≤0.5ppm |
一、【乳酸锌简介】
别名: 乳酸锌
英文名称:ZINC CITRATE
CAS号:有
分子式:C6H10O6Zn
二、【乳酸锌性状】
乳酸锌为白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。乳酸锌为易溶于水,微溶于乙醇。
三、【乳酸锌用途】
规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg。
四、【乳酸锌包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。