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食品级 焦亚硫酸钾
- 品牌:绿益
- 产地:中国 西安
- 价格: ¥18/公斤
- 发布日期: 2015-05-26
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 16731-55-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 98 |
有效物质 | 焦亚硫酸钾 |
含量 | 99% |
1概述
别名偏亚硫酸钾。化学式K2S2O5,相对分子质量222.31。白色单斜晶系结晶或粉末与颗粒,略有二氧化硫气味。在空气中缓慢氧化成硫酸钾。遇酸会强烈分解,并放出刺激性很强的二氧化硫气体。呈强还原性。溶于水,难溶于乙醇。
2.2作用
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、护色剂。用于新鲜果蔬、糖类的漂白与护色。对肉类、葡萄酒和饮料的添加主要是以防腐为目的。
2.3安全性
焦亚硫酸钾的毒性与焦亚硫酸钠同。
2.4使用范围
可用于啤酒、蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、新鲜葡萄、脱水马铃薯。