供应优质食品级 诱惑红 色素 价格 色价
| 主要用途 | 食品级诱惑红 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 25956-17-6 |
| 型号 | 食品级诱惑红 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 90％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
中文名：诱惑红
英文名：ALLURA RED
化学名称：6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐。
诱惑红，别名艳红、阿落拉红、食用赤色40号（日本名）
分子式：C18H14N2Na2O8S2
相对分子质量：496.43
性状：诱惑红为深红色均匀粉末，无臭。溶于水，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强，耐碱及耐氧化还原性差。性质类似于其他重氮型红色素。对含二氧化硫或氢离子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。着色牢度强。溶于水，中性和酸性水溶液呈红色，碱性呈暗红色。
