供应食品级 焦糖色素 直销

供应食品级 焦糖色素 直销

产品介绍:

焦糖色素广泛用于 酱油、 食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、 糖果、 碳酸饮料及非碳酸饮料等,适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。 根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)...


  • 价格: 20
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 8028-89-5
型号 食品级焦糖色
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 焦糖色素
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

焦糖色素广泛用于 酱油、 食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、 糖果、 碳酸饮料及非碳酸饮料等,适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。

 

 

      根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:不加铵盐和加铵盐生产焦糖色素均可用于罐头、糖果、饮料、冰淇淋、酱油、醋、冰棍、雪糕和饼干,并按正常生产需要添加。亚硫酸铵法焦糖可按正常生产需要用于黄酒、葡萄酒中 。

 

软饮料

     软饮料焦糖色素用量,采用原浓度焦糖色素,一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素,应用于可乐饮料,用量加倍。此外,还有一种用于根啤酒(一种以黄樟油、冬青油为香料的无醇饮料)的焦糖色素,有助于形成顶层泡沫红色。在碳酸饮料中,焦糖色素可作为乳化剂。