供应优质食品级 叶绿素铜钠盐
主要用途 | 着色剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级叶绿素铜钠盐 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【公司介绍】
西安大丰收生物科技有限公司产品现已销往地区覆盖省份有:
北京市 、天津市、 上海市、 重庆市、河北省-石家庄、 河南省-郑州市 云南省-昆明市 辽宁省-沈阳市 、黑龙江省哈尔滨、 湖南省-长沙市、 安徽省-合肥市、 山东省-济南、 江苏省-南京、浙江省-杭州、 江西省-南昌、 湖北省-武汉、 甘肃省-兰州、 山西省-太原、 广西壮族(桂) 陕西(西安) 宁夏省-银川市 甘肃-兰州内蒙古(蒙) 吉林省(吉) 福建省(闽) 贵州省(贵) 广东省(粤) 青海省(青) 四川省(川)新疆维吾尔(新) 海南省(琼)。产品质量都能得到所有客户的认可和一致好评 客户*
【产品性质】墨绿色粉末或深绿色液体,无臭或略带氨臭。易溶于水。略溶于醇和氯仿,不溶于油脂。水溶液透明,无沉淀。偏酸性(PH值在6.5以下),有钙离子存在则有沉淀析出。耐光性比叶绿素强。耐热。
用途:食用绿色素;脱臭剂。在酸性食品或含钙食品中使用时产生沉淀。遇硬水亦生成不溶性盐而析出。可用于饮料用酒精(94%~96%)脱臭;即在精制时添加本品10mg/kg,一昼夜后加活性炭滤去。
【产品简介】
中文名称:叶绿素铜络盐
英文名称:Chlorophyllins copper complex ,sodium and potassium salt
其他名称:叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐
CAS:65963-40-8
性状:墨绿色粉末或深绿色液体。无臭或略带氨臭。易溶于水。略溶于醇和氯仿,不溶于油脂。水溶液透明,无沉淀。偏酸性(PH值6.5以下),有钙离子存在则有沉淀析出。耐光性比叶绿素强。
【产品用途】可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品、医药中。青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。