栀子蓝（水溶性粉末装）

【产品规格】:1000g/袋 25KG/桶

【中文名】栀子蓝色素

 【英文名】gardenia blue

【来 源】

以茜草科植物栀（Gardenia augusta var.gardiflora；G.florida 及

G.jasminoides）的果实为原料。再经食品酶处理而得的.栀子蓝色素

已被世界上许多国家广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素，

已列入到我国GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》中。

GB2760应用范围：

冷冻饮品（食用冰除外），果酱，腌渍的蔬菜，糖果，方便米面制品，

粮食制品馅料，糕点，焙烤食品馅料及表面用挂浆，调味品（盐及代盐

制品除外），果蔬汁类，蛋白饮料类，风味饮料（包括果味饮料、乳味、

茶味咖啡味及其他味饮料）（仅限果味饮料），固体饮料类，配制酒，

膨化食品等。