三氯蔗糖(蔗糖素)是新一代甜味剂，外观为白色结晶粉末 (或颗粒)，是 一种以蔗糖为原料的甜味剂，口感好；在产品应用中，稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长； 性高；

  产品名称： 三氯蔗糖

  化学名称： 1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷

  别 名： TGS;4, 1', 6 '–三氯半乳蔗糖;三氯半乳蔗糖;蔗糖素

  分子式：C12H19O8Cl3 

  外 观：白色粉末

  CNS:19.016

  INS:E955

  CAS No. [56038-13-2]