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• 红褐色粉末，可由红茶在低温状态下研磨粉碎而成微细茶粉，研磨的精细程度越高，口味更好，价格也就越贵，也可经物理萃取而成。红茶粉很好地保持了红茶的原有营养成分、香气、颜色和口味，而且其养分更容易被人体吸收。

  中文名

  红茶粉

  是否含防腐剂

  否

  主要营养成分

  红茶

  主要食用功效

  提神消疲，主要食用生津清热功效

  适宜人群

  任意

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红茶粉滋味清香淡雅，粉质细腻，溶解性能好，除了直接饮用外，作为一种营养强化剂和天然色素添加剂，被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业，衍生了品种繁多的茶产品。

提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的*藉由刺激大脑皮质来*中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,*增强;它也对*系统和*具兴奋作用,强化心搏,从而加快*以利*,同时又促进发汗和*,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到*的效果。

生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时*控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激*以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。此外,红茶还是*的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的*具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8