1、高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛

奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品

退色，抑制和*细菌，提高食品卫生标准，延长食品的销售寿命。另外，还

可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。

  2、茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁

等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成

份。

  水果和蔬菜保鲜

  3、在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保

持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。

  4、茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等，具有良好的保质抗

损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有*和*作用，

并有*臭味、腥味，防止氧化变色的作用。

  5、食用油中加入茶多酚，能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从

而防止油脂的质变腐败，使油脂的贮藏期延长一倍以上

四、包装与贮存：

   1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋。

    2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。