学名称: 2,4-已二烯酸

分子式: C6H8O2

分子量: 112.13

性质:几乎无臭味,难溶于水,可溶于乙醇、乙醚及多种有机溶剂,在空气中长时间放置易被氧化而变色,饱和水溶液PH值= 3.6

外观:无色针状结晶或白色结晶粉末

包装:镀膜牛皮纸袋包装，25KG/袋

储存:储存在密闭、阴凉、干燥处

用途:山梨酸和山梨酸钾是目前国际上应用最广的防腐剂,*,广泛用于干酪、酸乳酪等各种乳酪制品、面包点心制品、饮料、果汁、果酱、酱菜和鱼制品等食品的防腐。此外,作粮食保存剂,药品稳定剂、昆虫引

诱剂、容器消毒剂、动物饲料和日用化妆品的保鲜剂。

品质规格:

指标                             FCCIV                    GB1905-80

含量%                       99.0-101.0                  298.5

重金属(以Pb计)           % s0.001                  s0.001 

熔点范围                    132-1359C              132- 135°C 

灼烧残渣%                      ≤0.2                        s0.1

含水量%                          ≤0.5                          -

砷%                                    -                        s0.0002

硫酸盐(以SO4计)%             -                           ≤0.1