【产品名称】：牛磺酸（TAURINE）

【分子式】：C2H7NO3S

【分子量】：125.15

【C A S】：107-35-7

【产品性状】

白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对，酸、碱、热均稳定。

【产品性质】

中文名：牛磺酸

英文名：Taurine

别 称：2-氨基乙磺酸 牛黄酸；牛胆酸；

【产品用途】

可用于乳制品。谷类制品，饮液，乳饮料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味固体饮料。

【包　　装】：纸桶包装，每桶净含量为25KG

【运　　输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。

【储　　存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染