【产品名称】异麦芽酮糖（帕拉金糖）
【含量】：99%

【CAS】:13718-94-0
【性状】：白色结晶，无臭，味甜，显甜比蔗糖快，无后味。溶于水，不溶于乙醇，吸湿性弱。

【用途】：甜味剂。可用于雪糕、冰棍、糖果、饮料、糕点、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒等。

 【使用范围及使用量】：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2011）规定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。

 【使用注意事项】：

  1.本品与其他甜味剂合用有协同作用，并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。

 2.本品热值约为蔗糖的一半

---摘自百度百科