【产品简介】

添加食品防腐剂的目的是为了改善食品品质、延长保存期、方便加工和保全成分。

【产品性状】

大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，无涩味，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，食品防腐的目的。

【产品性质】

英文名称： Sodium benzoate

熔点：300℃

产品规格：工业级、食品级

分子式:C7H5NaO2

【产品用途】

1.用作食品防腐剂，也用于染料等

2.防腐剂；抗微生物剂。
3.苯甲酸钠也是酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
4.该品用作食品添加剂（防腐剂）、工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【应用范围】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、食品：填充剂、原料等。

【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。