【产品简介】

果胶酶是指分解植物主要成分一果胶质的酶类， 果胶酶广泛

分布于高等植物和微生物中。

产品性状：

产品分为固体、液体两种剂型;

PH值特性:作用PH: 2.5-6.0， 最适作用PH3.0

温度特性:作用温度为15-55 C左右。最适作用温度为50、C。

产品用途：

果胶酶产品，适用于苹果、梨、草莓、猕猴桃、山楂、葡萄、

黑加仑、柠檬、芒果等水果的加工，该产品在果浆处理上，可以

提高出汁率和过滤速度，用于果汁澄清上，可以迅速完全地分解

果汁中的果胶，具有较好的澄清作用。

应用领域：

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。