西安大丰收直销【菠萝蛋白酶】食品级,含量99% 质优价廉

西安大丰收直销【菠萝蛋白酶】食品级,含量99% 质优价廉

产品介绍:

【产品简介】菠萝蛋白酶,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 ...


  • 价格: 55
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 酶制剂
产品规格 25kg
CAS 见包装
酶活力保存率 99.8%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25kg
酶活力 10万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0.001%

【产品简介】

菠萝蛋白酶,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 9.55。品质好的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品行业。

中文名称:菠萝蛋白酶

中文同义词: 菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶

英文名称:Bromelain

相关类别: 酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂

储存条件:20°C

适合pH值:6~8

适合温度:55℃。

状态:白色至浅棕黄色无定形粉末

水溶解性:可溶

【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂,甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有:生物技术的研发;化工产品及原料(危险品除外)的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。