西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
西安大丰收直销 苹果酸 食品级 食品添加剂 质量保证 热销
起订量 (公斤)价格
1-2518 /公斤
25-10017 /公斤
≥10016 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2020-07-13
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 98%
含量 99%
是否进口

【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂,甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有:生物技术的研发;化工产品及原料(危险品除外)的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。

【产品简介】

苹果酸与柠檬酸相比,苹果酸的酸度大(酸味比柠檬酸强20%)、产生的热量低、口味柔和(具有高的缓冲系数)、滞留时间长。

清凉饮料、粉末饮料、乳酸饮料、乳饮料、果汁饮料中均可添加苹果酸改善其口感和风味。苹果酸常与人工合成的二肽甜味剂阿斯巴甜配合使用,作为软饮料的风味固定剂添加。当有一定量的果胶和糖时,酸是凝胶形成的关键条件。苹果酸可以使果胶产生凝胶作用,因此可以用来制作果糕、果冻凝胶态的果酱和果泥等。

苹果酸可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。用苹果酸生产的聚酯和醇酸树脂是一类具有特殊用途的塑料。苹果酸还可以作为工业清洗剂、树脂固化剂、合成材料增塑剂、饲料添加剂等。