【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。

【产品简介】

中文名称  DL-苹果酸

中文别名  DL-羟基丁二酸

英文名称  DL-Malic acid

英文别名  DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure

外观（Appearance）： 三斜晶系白色晶体

包装（Package）： 25公斤/袋

【产品性质】苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。

【产品用途】食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等

DL苹果酸是一种作为食品酸味剂，特别适用于果冻及以水果为基础的食品，有保持果汁色泽的作用，可用于饮料。保持皮肤的光滑滋润，是一种新型食品的理想添加剂。本品为白色或近白色结晶粉末或颗粒，酸味柔和，无刺激性味道。