【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。

【产品简介】

中文名称:海藻糖 

外文名称:D-(+)-Trehalose dihydrate 

CAS号:6138-23-4  

分子式:C12H22O11·2H2O  

分子量:378.3 、纯度:99% 。

海藻糖:相当于蔗糖的45%，是一种甜味柔和的糖质。可改善高砂糖含量食品的甜腻感，与其他的甜味料配合!能将食品素材特有的味感提升出来。 

性状:白色粉状结晶 、溶解性、晶体析出性 。

海藻糖易溶于水。海藻糖在水中的溶解度随温度变化较为明显。低温时在水中的溶解度比砂糖低，与麦芽糖相同。 

海藻糖用于巧克力糖果类 、水果类 、烘烤制品类、速冻品类、饮料 、海鲜等。