【产品简介】

品名：海藻糖（Trehalose）

性状： 白色结晶粉末  PH:4.5~6.5(30％溶液) 
用途：甜度为砂糖之45％，防止淀粉老化 ，防止蛋白质变性 海藻糖是天然双糖中稳定的糖，即使在100℃、pH3.0条件下加热30分钟也不会着色、分解。

海藻糖（Trehalose）是一种安全、可靠的天然糖类，由Wiggers将其从黑麦中提取出来，随后的研究发现海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在，如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。

【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。