【公司简介】 

西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 

【产品简介】

中文名：乳酸钙

外文名：Calcium Lactate

CAS号：有

分子式：CH3CHOHCOO2Ca·5H2O

分子量：308.3

钙元素含量：13.0%

性状：乳酸钙为白色颗粒或粉末，无异味，口尝味苦。微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。

乳酸钙作用：

溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料、食品等领域。

乳酸钙用途：

1、乳酸钙用作食品添加剂。

2、乳酸钙是一种食品添加剂。乳酸钙在谷类及其制品中为12～24g/kg；在乳饮料中为3~6g/kg。

3、乳酸钙用作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。