核糖是一种五碳醛糖，一般常见的型态为D-核糖。由赤藓糖的聚合所得来；当RNA水解后，可以得到核糖、碱基和磷酸。同时也是一种单糖，分子式C4H9O4CHO。

D-核糖为白色结晶性粉末或片状结晶；熔点87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直链    糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分。

中文名称：D-核糖

英文名称：D-ribose

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

EINECS号：200-059-4

常温下性状：白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味。

熔点：88-92℃

溶解性：可溶于水

吸湿性：易吸收空气中的水分

贮存条件：2-8℃的温度下，干燥、密封保存。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。