【产品简介】

产品名称：低聚半乳糖

执行标准：国标

有效成分：低聚半乳糖

C   A  S：658731-1

型     号：食品级

含     量：98

规     格：25kg/袋

性质：低聚半乳糖是以牛乳中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，生成半乳糖和葡萄糖，并通过转半乳糖苷的作用，将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子，生成低聚半乳糖。低聚半乳糖以乳清为原料，经酶解合成喷雾干燥等工艺精制而成的乳白或微黄色粉末，是母乳化的功能性低聚糖。