西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
木薯淀粉 食品级 芋圆烧仙草生粉甜品 烘焙原料增稠剂25kg
起订量 (公斤)价格
1-2516 /公斤
25-50013 /公斤
≥5009 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-02-26
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%

产品名称:为记鳄鱼木薯粉

配料表:木薯粉

净含量:500G

原产国:泰国

储存方法:常温避光储存

说明:泰国进口的木薯粉和市场上卖的生粉(红薯粉)完全不一样.粉质更白更滑,客常用它做肉丸,口感甚好!在泰国日常做菜中必不可少的辅料!


木薯粉是什么
木薯粉是什么?它和红薯粉有什么不同?和其他淀粉有什么不同?虽说木薯粉比较常听,但用起来却不怎么经常。例如婴儿食品牛奶布丁中,就会经常看到木薯粉的影子,或者用来加入菜肴中,使汤汁变得浓稠。

木薯粉。又称泰国生粉。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感QQ的带有弹性。很多酒店中的包子饺子就是用它做的,看来玲珑剔透。

木薯是世界三大薯类之一,在热带和亚热带地区非常常见,在我过,木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。木薯粉是从热带植物的块根中提取出来的淀粉,比较常见的木薯粉用法就是用来调配菜肴,使汤汁变得浓稠。另外,木薯粉还可以制作酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、虾片、饼干、粉丝、酱料以及一些化工产品。