西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
牛初乳冻干粉、牛初乳粉、牛初乳 供应
起订量 (公斤)价格
1-25350 /公斤
25-1000345 /公斤
≥1000330 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-02-26
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2
有效物质含量 99%
主要营养成分 牛初乳粉
含量 99%
是否进口

中文名称:牛初乳

英文名称:Bovine colostrum

产品性状:白色至淡黄色粉末 特殊乳腥味和苦味(因乳糖含量低),热稳定性差(至60℃即出现凝固,故严禁混入普通牛奶中生产)。


牛初乳质量标准:


项        目

指  标

水分(%)                ≤

5

脂肪(%)                ≤

1.5

蛋白质(%)             ≥

45

酸度(°T)                ≤

50(按脱脂乳粉计算)

生物活性物质(%)  ≥

16,24

砷(mg/kg)             ≤

0.5

铅(mg/kg)             ≤

0.5

汞 (mg/kg)                 ≤

0.05

铜(mg/kg)             ≤

5.0

细菌总数(cfu/g)    ≤

30,000

大肠杆菌(MPN/100g)≤

90

霉菌和酵母(cfu/g) 


25

致病菌※(/25g)

不得检出