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牛初乳冻干粉 食品级 牛初乳 西安大丰收 现货供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥350 /公斤
- 25-1000￥345 /公斤
- ≥1000￥330 /公斤
- 品牌：大丰收
- 产地：中国 西安
- 发布日期： 2021-02-26
- 更新日期： 2025-02-27
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 牛初乳粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
品 名：牛初乳（Bovine colostrum） 概述： 牛初乳是指母牛产犊后7天内（也有仅指2~3天内的）所分泌的乳汁。免疫球蛋白的含量约为一般牛乳的60倍，含铁量约高10~17倍。但会随着时间的推移而急剧下降，以前三天的含量为Z高。 特性与用途： 色泽黄而浓稠，可混有血丝，有乳腥味和苦味（因乳糖含量低），热稳定性差（至60℃即出现凝固，故严禁混入普通牛奶中生产） |
质量标准：
项 目 | 指 标 |
水分（%） ≤ | 5 |
脂肪（%） ≤ | 1.5 |
蛋白质（%） ≥ | 45 |
酸度（°T） ≤ | 50（按脱脂乳粉计算） |
生物活性物质（%） ≥ | 16,24 |
砷（mg/kg） ≤ | 0.5 |
铅（mg/kg） ≤ | 0.5 |
汞 (mg/kg) ≤ | 0.05 |
铜（mg/kg） ≤ | 5.0 |
细菌总数（cfu/g） ≤ | 30,000 |
大肠杆菌（MPN/100g）≤ | 90 |
霉菌和酵母（cfu/g） ≤ | 25 |
致病菌※（/25g） | 不得检出 |
