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马铃薯淀粉 生产基地1kg/袋 现货 西安大丰收
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥17 /公斤
- 25-500¥15 /公斤
- ≥500¥11 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2021-02-27
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
产品介绍:
本产品采用国际先进技术水平的设备及工艺,选用优质马铃薯为原料精制而成,纯白无杂质,并具有高白度、高粘度、高透明度等特点,广泛运用于餐饮酒店及食品加工。
生粉用途:
做汤、勾芡、浇汁,使菜品达到挂汁饱满、晶莹透亮的效果。做水饺时适量添加,可使面皮不黏连,水煮后光亮透明。制作面条时适量添加,可使面条有韧性、不粘连、不糊汤,口感筋道。
本产品还用于速冻肉丸、水晶包、土豆粉、糕点面包、膨化食品等。