名称：马铃薯醋酸酯淀粉PGHV   

品牌：法国罗盖特          

含量：98.0以上                     

外观：白色粉末

PH值：5-7                             

CAS：99-20-7

熔点：97度    易溶于水            

产地：法国

包装：25公斤/袋                     

保质期：5年

有效物质含量： 100 
包装： 25KG/包 
主要用途： 速冻食品和方便米面食品 
品牌： 法国罗盖特Roquette 
型号： 法国罗盖特Roquette改性淀粉CLEARAM PGHV 
详细说明：
法国罗盖特乙酰化变性淀粉CLEARAM PGHV（用于冷冻水饺，肉丸等产品）

CLEARAM PGHV：需蒸煮马铃薯乙酰化淀粉

法国罗盖特公司生产的变性淀粉产品CLEARGUM的PGHV在58-60开始糊化，具冷冻稳定性。非常适用于速冻食品和方便米面食品。