大米肽粉 食品级大米小分子肽 大米蛋白多肽 大米膳食纤维 大米熟粉

　　大米低聚肽是以大米蛋白为原料，经复合蛋白酶酶解，再经过膜分离、脱苦等一系列精制处理而得到的小分子蛋白质水解产物，它主要由多种多肽分子混合物所组成，以及其它少量的游离氨基酸、糖类和无机盐等。可广泛应用于保健食品、营养食品、焙烤食品、运动员食品等领域。

　　1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

　　2、医药：保健食品 医药原料等。

　　3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

　　4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

　　5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

　　6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、产品等。

　　大米多肽是大米蛋白质经蛋白酶作用后，再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物，大米多肽主要含有肽分子混合组分及少量的游离AA、糖类、水份和无机盐等。

　　一、 产品特点：

　　1．营养丰富：含人体所需要的各种氨基酸，提供氨基酸及肽能营养。

　　2.易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。

　　3.溶解性：在大范围pH下完全溶于水。

　　4.稳定性：对热稳定，组分不改变。

　　二、产品组分及标准 ：

　　产品成分产品特征应用范围产品标准分子量大米多肽深黄色，有多肽的特殊味道降压等企业标2000D以下的≥70%