【牛骨胶原蛋白——简介】

骨 胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体的，它还含有人体所的 部分金属微量元素。骨胶原蛋白营养价值高、性能好，是良好的 生理活性物质，不含胆固醇。故在食品、 、日化和化工方面用途日益广泛。水解产物分子 量为2000-4000，含蛋白质85%以上，十八种氨基酸含量高于80%，为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉，具有优良的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力。

【牛骨胶原蛋白——用途】

用于化妆品、食品、营养供给、品等。

【牛骨胶原蛋白——功能特性】

1、IVY-1200B分子量2000-4000Da，分子量稳定，更有利于人体吸收利用。

2、色泽浅，性质温和，无刺激，无不适异味。

3、溶解性好，在常温下即可迅速溶解于水。

4、优良的生物性，不存在潜在的致敏物质。

5、保持纯 特性，未添加任何防腐剂。