产品名称：抗坏血酸棕榈酸酯

执行标准：国标

有效成分：抗坏血酸棕榈酸酯

C  A   S：137-66-6

型     号：食品级

含     量：98

规     格：20kg/箱
中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

分  子 式：C22H38O7

含      量：≥98%
产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种氧自由基消除剂，被世界卫生组织（WHO）食品添加剂委员会评定为营养可使用的食品添加剂，防止氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等。
检测标准：GB/16314-96
使用范围：（具体见GB 2760及历年增补）
食品添加方面：防止氧化剂；护色剂，用于保护易氧化色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；