西安大丰收生物科技有限公司
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维生素C 棕榈酸酯 食品级L-抗坏血酸棕榈酸酯 欢迎垂询
起订量 (公斤)价格
1-25205 /公斤
25-1000200 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-03-05
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%

描述: 脂溶性维生素C 衍生物

化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸

别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

可用于含油脂食品,方便面,食用油脂,氢化植物油,婴儿配方食品。面包,较大婴儿及幼儿配方粉,学龄前儿童配方粉。

乳粉和奶油粉及其调制品  脂肪 油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油 ,即食谷物,包括碾压麦片,方便米面制品和面包 使用量维0.2g/KG

婴幼儿配方食品婴幼儿辅助食品和孕产妇配方奶粉使用量维0.05g/kg

常见食品中FAO/WHO的建议用量表


允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量(g/kg)
婴儿食品罐头抗氧化,营养强化0.2
即食谷物,包括碾轧燕麦(片)抗氧化0.2
婴儿即饮制品抗氧化0.01
孕产妇(乳母)配方食品抗氧化0.2
婴幼儿断奶期食品抗氧化0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品抗氧化0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
面包抗氧化0.2
方便米面制品抗氧化0.2
脂肪,油和乳化脂肪制品抗氧化0.2
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品抗氧化0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
人造奶油、氢化植物油抗氧化0.2