食品级二氧化硅 食用抗结剂 二氧化硅 厂价直销

食品级二氧化硅 食用抗结剂 二氧化硅 厂价直销

产品介绍:

《食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准》:做抗结剂用于蛋粉,奶粉,可可粉,可可脂,糖粉,植脂性粉末,速溶咖啡,粉状汤料;(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于植脂性粉末,稀奶...


  • 价格: 18
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 抗结剂
货号 见包装
产商/产地 其他
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 其他
包装规格 25kg
名称 二氧化硅
规格 气相法
目数 1000目目
含量 99%
是否进口

《食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准》:做抗结剂用于蛋粉,奶粉,可可粉,可可脂,糖粉,植脂性粉末,速溶咖啡,粉状汤料;

 

(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于植脂性粉末,稀奶油,z大使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品,面包,50g/kg。

 

  (2)实际使用参考:制作冰淇淋添加本品可提高乳化作用,防止冰渣形成,改善口感。具体配方为:澄面10g,鸡蛋1/4只,奶粉10g,羧甲基纤维素加微晶纤维素(两者之比为12.5∶87.5)5g,砂糖10g,水70g。