聚甘油脂肪酸酯 西安大丰收 现货供应
货号 | 见包装 |
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CAS | 见包装 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 见包装 |
包装规格 | 25kg/袋 |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
食品级聚甘油脂肪酸酯生产厂家 乳化剂聚甘油酯
聚甘油脂肪酸酯简介:
聚甘油单硬脂酸酯 食品添加剂
用途: 1、 乳化饮料中的应用
添加于含油脂或蛋白质的饮料中,能显着提高饮料的稳定性和分散性防止产生沉淀、分层、油圈等现象,可改善产品的均一性和口感,改善罐装饮料的质量,延长保质期。
2、 聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋中的应用
聚甘油单硬脂酸酯是制作优质冰淇淋非常理想的乳化剂和稳定剂,能使冰淇淋各组份混合均匀、细腻滑润且保形性好,避免在生产过程中冰淇淋冰晶的产生和生长,改善口感。
3、 聚甘油单硬脂酸酯面包、蛋糕西点、饼干等中和应用