食品级聚甘油脂肪酸酯生产厂家 乳化剂聚甘油酯

聚甘油脂肪酸酯简介：

聚甘油单硬脂酸酯  食品添加剂
用途: 1、 乳化饮料中的应用
添加于含油脂或蛋白质的饮料中，能显着提高饮料的稳定性和分散性防止产生沉淀、分层、油圈等现象，可改善产品的均一性和口感，改善罐装饮料的质量，延长保质期。
2、 聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋中的应用
聚甘油单硬脂酸酯是制作优质冰淇淋非常理想的乳化剂和稳定剂，能使冰淇淋各组份混合均匀、细腻滑润且保形性好，避免在生产过程中冰淇淋冰晶的产生和生长，改善口感。
3、 聚甘油单硬脂酸酯面包、蛋糕西点、饼干等中和应用