西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
三聚磷酸钠生产 三聚磷酸钠食品级
起订量 (公斤)价格
1-2516 /公斤
25-100015 /公斤
≥100013 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-03-09
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 水分保湿剂
CAS 7758-29-4
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

【产品简介】 

三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每100kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧,在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度。


 【产品规格及包装】  

固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制! 液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!