月桂酸单甘油酯用法及用量 月桂酸单甘油酯价格 西安大丰收
货号 | 见包装 |
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型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 见包装 |
包装规格 | 25kg/袋 |
是否进口 | 否 |
类型 | 油脂乳化剂 |
月桂酸单甘油酯(GML)
结构式: CH2OOC(CH2)10CH3
单月桂酸甘油酯是食品乳化剂,天然存在于母乳中,不但是一种食品乳化剂,同时又是一种广谱的抑菌剂。其LD50>10g/kg,属食品添加剂。月桂酸单甘油酯一般在pH4~8范围内均有效。
性状:单月桂酸甘油酯乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。
【公司简介】西安大丰收生物科技有限公司是一家专业从事增稠剂,甜味剂生产与销售批发的企业。公司主要经营范围包括一般经营项目有:生物技术的研发;化工产品及原料(危险品除外)的研发、销售及技术服务、技术咨询。