BHT是用对甲酚与异丁烯进行烷基化反应，再经中和、结晶，制得2，6二叔丁（食品级）

白色结晶，遇光颜色变黄，并逐渐变深。 溶于苯、甲苯、甲醇、甲乙酮、乙醇、异丙醇、石油醚、亚麻子油，不溶于水及10℃ 烧碱溶液2，6二叔丁基对甲酚广泛应用于工业油品的抗氧和防胶添加剂。用于有机合成，用作橡胶、塑料防老剂，汽油、变压器油、透平油、动植物油、食品等的抗氧化剂。是塑料和橡胶的防老剂；润滑油、二次加工汽油、石蜡、矿物油、聚丙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、ABS树脂、聚脂、纤维素树脂、泡沫塑料、天然橡胶、合成橡胶白色或浅色制品的抗氧化稳定剂。是顺丁胶、丁苯橡胶、氯丁橡胶、*橡胶、丁基橡胶、变压器油、乳胶及制品、PU皮革浆料、聚醚、油漆等的不污染性抗氧化稳定剂。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。