【产品名称】万寿菊提取物（叶黄素）

【英文名称】Lutein

【规 格】20%

【外 观】橙红色粉末

【熔 点】183℃

【分 子 式】C40H56O2

【分 子 量】568.87

【 C A S 号】127-40-2

叶黄素又名“植物黄体素”，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的物质，属于“类胡萝卜类”族物质，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，叶黄素不溶于水，不溶于油脂和脂肪性溶剂。需贮存于阴凉干燥处，避光密封。叶黄素为橙黄色粉末，浆状或液体，不溶于水。

广泛应用于保健品、食品等领域。特别在保护眼睛健康方面得到广泛的应用。

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质。在人体中发现的类胡萝卜素主要包括α一胡萝卜素，β一胡萝卜类，隐黄素、叶黄素、番茄红素和正未黄素。医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，