【产品名称】：叶黄素

【英文名称】：Lutein Esters

【中文别名】：胡萝卜醇; 金盏花提取物; 万寿菊提取物

【产品性状】：橙黄色粉末/深红色粉末

【化学名称】：3’3 - 二羟基-α-胡萝卜素。

【分子式】: C40H56O2

【分子量】: 568.88

【CAS登录号】:127-40-2

【含量】: 5%, 10%, 20%，60%

【性状】：红黄色或黄色结晶性粉末；气香，味微。

【来源】：叶黄素主要存在于蔬菜中，虽然它属于类胡萝卜素，但是胡萝卜并不是叶黄素的食物来源，颜色越是深绿色的蔬菜，通常叶黄素的含量越高。如芥蓝、绿色花椰菜、菠菜、芦笋、绿色莴苣等，都含有丰富的叶黄素。蛋黄也是不错的叶黄素提供者。

【生产工艺流程】

万寿菊花瓣→冷冻干燥→粉碎过筛→按比例加入提取剂THF和KOH的乙醇溶液，在氮气保护下室温反应→过滤→淋洗→浓缩→膏状物→溶解于乙醇水溶液(体积比1：1)中→提取液用乙酸调pH值至中性→离心除上清液→叶黄素粗制品。

【检测方法】：HPLC

【包装方式】：1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶

【储存条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年