【中文名称】栀子黄色素

【英文名称】Gardenia yellow pigment

【CAS   No】1934-20-9

【分 子 式】C16H11N2NaO4S

【分 子 量】350.32

【产品来源】该品以栀子干果为原料提取黄色素。

【产品规格】E40、E60—99%（本品）、E80

【产品性状】栀子黄色素一般为橙黄色粉末或深黄色液体，其主要成分为藏红花素和藏红花酸，是一种罕见的水溶性类胡萝卜素，水溶液为柠檬黄色。

【公司简介】

西安大丰收生物科技有限公司是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业。公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。