【产品名称】核桃仁提取物 
【产品别称】核桃、胡桃仁、胡桃肉。 
【植物来源】胡桃科植物胡桃Juglans regiaL.的成熟种子。
【产品规格】10：1  
【产品性状】棕色粉末
【检测方法】TLC
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保  质 期】两年

【中药名】核桃仁 hetaoren

【别名】核桃、胡桃仁、胡桃肉。

【英文名】Juglandis Semen。

【药用部位】胡桃科植物胡桃Juglans regiaL.的成熟种子。

【植物形态】落叶乔木，高可达35米。树皮灰色，具纵裂；小枝有片状髓，无毛。单数羽状复叶互生，叶轴密生腺毛；小叶5～9片，无柄或近无柄，卵形、矩卵形或椭圆状倒卵形，长5～13厘米，宽2～6.5厘米，先端尖，基部圆形，全缘，上面鲜绿色，无毛，下淡绿色，仅侧脉腋内有一簇短柔毛。花单性同株，雄花成下垂菜荑花序，雌花序穗状顶生，直立。核果近圆形，外果皮肉质，绿色，内果皮(果核)坚硬，骨质，表面凹凸或皱褶，有2条纵棱，黄褐色。花期4～5月，果期10月。

【产地分布】我国各地广泛栽培，以华北 多。

【采收加工】秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。

【药材性状】多破碎，不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一；完整种子类球形，直径2～3厘米，凹凸不平，种皮淡黄色或黄棕色，膜状，维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆，富油质。气微，味甘；种皮味涩、微苦。