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食品级海藻酸丙二醇酯生产 海藻酸丙二醇酯供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥160 /公斤
- 25-1000¥155 /公斤
- ≥1000¥150 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 陕西西安
- 发布日期: 2021-04-02
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
中文名称:藻酸丙二醇酯
英文名称:Propylene glycol alginate
别名:褐藻酸丙二醇酯Hydroxypropyl alginate
分子式:(C9H14O7)n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中和
结构单元相对分子质量:234.21(理论值)
【产品性状】
白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀酸溶液,并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。
理化性质:白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
来源与制法:将环氧丙烷和碱催化剂加入海藻酸溶液中,加压,在70℃左右进行反应制得。